Gemeinsam angepackt: Apfelernte auf unserer Streuobstwiese

Ärmel hochkrempeln, Körbe schnappen und los geht’s: Am vergangenen Samstag tauschten einige unserer Kolleginnen und Kollegen den Schreibtisch gegen die Streuobstwiese. Gemeinsam mit Familien, Kindern und weiteren fleißigen Helferinnen und Helfern stand die diesjährige Apfelernte auf dem Programm.

Und es gab einiges zu tun: Zahlreiche Äpfel warteten darauf, gepflückt und eingesammelt zu werden. Dank vieler helfender Hände füllten sich die Körbe schnell – und am Ende konnte sich die gemeinsame Ausbeute wirklich sehen lassen. Neben der Arbeit kam natürlich auch der Spaß nicht zu kurz. So wurde aus der Ernte ein rundum gelungener gemeinsamer Tag an der frischen Luft.

Doch wohin mit all den Äpfeln? Ein Teil wird direkt weiterverarbeitet: Die Ernte geht zur Mosterei, wo daraus regionaler Apfelsaft entsteht. Andere Äpfel fanden ihren Weg mit nach Hause und wurden kurzerhand zu Kuchen und anderen Leckereien verarbeitet. So wird möglichst viel von der Ernte genutzt.

Für uns steckt hinter der Aktion aber noch mehr: Streuobstwiesen sind nicht nur ein Stück regionaler Kulturlandschaft, sondern auch wertvolle Lebensräume für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten. Sie zu erhalten und gleichzeitig gemeinsam die Früchte zu ernten, verbindet Nachhaltigkeit mit Gemeinschaft – und macht obendrein jede Menge Spaß.

Ein herzliches Dankeschön an alle großen und kleinen Erntehelferinnen und Erntehelfer für ihren Einsatz!